Buletin del verdüree
Settimana dal 13.11 al 19.11.23
La Carota
In Ticino continua la raccolta delle Carote e si andrà avanti fino a metà dicembre, sempre che non arrivi la neve. La semina è stata fatta a luglio in un terreno prevalentemente sabbioso, ideale per avere un prodotto dritto e bello liscio.
Durante l’estate è importante irrigare regolarmente e mantenere pulito il campo dalle malerbe. La prossima semina è prevista a fine gennaio e, con l’arrivo della primavera, tra maggio e inizio giugno inizierà la raccolta. Parte del raccolto rimane in ticino per essere consumato localmente mentre il resto della produzione viene spedita oltre Gottardo.
Attuale in assortimento
• Clementine foglia | Italia |
• Mandarino Tangold | Perù |
• Carciofi Thema | Italia |
• Catalogna cimata | Italia |
• Cardi gobbi | Italia |
• Piattoni verdi | Marocco |
• Castelfranco | Italia |
• Trevisana tardiva | Italia |
Azioni della settimana
• Clementine | Spagna |
• Formentino | Ticino |
• Cicoria milano | Ticino |
• Carote grosse | Ticino |
• Pomodori cherry rami | Ticino |
