Buletin dal 29/08 al 4/09

Marco Colombo // Buletin del verdüree

Agosto 27  

Buletin del verdüree

Settimana dal 22.08 al 27.08.22

Il mese di settembre è un riferimento importante nel nostro calendario, ci ricorda che le vacanze estive sono pressoché terminate, segna l’inizio di un nuovo anno scolastico e a breve l’autunno sarà alle porte.
I boschi lentamente imbruniscono mentre nel Mendrisiotto la marcata siccità estiva sta ingiallendo velocemente le chiome.
È già tempo di andare a funghi, in Ticino si inizia a trovare qualcosa mentre l’offerta dai paesi esteri è repentinamente aumentata con funghi sani e di qualità.

Attuale in assortimento

• Funghi Chanterelles

Lituania

• Funghi porcini

Romania/Italia

• Peretti per salsa

Italia

• Uva Americana

Italia

• Castelfranco

Italia

• Zucca Butternut

Svizzera

• Zucca Hokkaido

Svizzera

Azioni della settimana

• Nectarine gialle

Italia (Sicilia)

• Pesche gialle

Italia (Sicilia)

• Carote grosse

Svizzera

• Patate grosse resistenti

Svizzera

• Patate grosse farinose

Svizzera

• Peperoni gialli+rossi+verdi

Olanda

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