Buletin dal 5/06 al 11/06

Marco Colombo // Buletin del verdüree

Giugno 3  

Buletin del verdüree

Settimana dal 5.06 al 11.06.23

L’Anguria
La polpa dolce di color rosso fuoco è un vero colpo di fulmine, ti rapisce e ti fa girare la testa come un amore estivo che ti abbandonerà alla fine dell’estate!
Nelle giornate calde, quando ci sentiamo stanchi e spossati, è l’ideale per reidratarci e recuperare i sali minerali persi con la sudorazione. Questo frutto inoltre ha proprietà antiinfiammatorie, depura l’organismo e migliora la circolazione. La tipica fetta è la forma più comune per mangiarla ma è ottima anche in macedonia, aggiunta nell’insalata o per un delizioso sorbetto.

Attuale in assortimento

• Ciliegie Vignola

Italia

• Nectarine

Italia/Spagna

• Pere Coscia

Italia

• Pesche

Spagna

• Pesche Saturno

Spagna

• Susine rosse

Spagna

• Funghi Chanterelles

Serbia

• Asparagi verdi 500 g

Ticino

• Melanzane

Ticino

• Zucchine

Ticino

Azioni della settimana

• Angurie Dumara extra

Italia

• Mele Golden 2a.

Svizzera

• Coste foglia

Ticino

E se le forniture fossero un piacere invece che una perdita di tempo?

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