Buletin dal 8/05 al 14/05

Marco Colombo // Buletin del verdüree

Maggio 7  

Buletin del verdüree

Settimana dal 8.05 al 14.05.23

L’assortimento di frutta inizia a rimpolparsi
Era da un po’ che la stavamo aspettando, di fatto dopo il lungo inverno e l’inizio della primavera, un periodo abbastanza lungo, pieno di verdura e insalate ma con pochi zuccheri per intenderci, non vediamo l’ora di addentare un frutto succoso. In queste prime giornate calde e soleggiate, l’arrivo delle angurie, albicocche, nectarine, pesche e addirittura le ciliegie, mettono subito di buon umore, con tutto quel colore viene voglia di far festa!
Si, è proprio bello ma ricordiamoci comunque che sono i primi arrivi, non siamo ancora in piena stagione, questo significa che i sapori ci sono ma hanno ancora bisogno un po’ di tempo per svilupparsi, maturare ed esprimere tutto il loro vero potenziale.

Attuale in assortimento

• Albicocche 

Spagna

• Angurie

Spagna

• Ciliegie

Spagna

• Nespole

Spagna

• Nectarine

Italia

• Pesche

Spagna

• Asparagi verdi

Ticino

Azioni della settimana

• Avocados " RIPE "

Sud Africa

• Pere Abate

Italia

• Batavia

Ticino

• Pomodoro Datterino sfuso

Ticino

• Melanzane

Spagna

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