Buletin dal 20/03 al 26/03

Marco Colombo // Buletin del verdüree

Marzo 19  

Buletin del verdüree

Settimana dal 20.03 al 26.03.23

È Primavera!
Lunedì 20 marzo, il primo giorno di primavera, quando gli animali escono dalle loro tane e i fiori sbocciano emettendo un profumo inebriante. È vero anche che all’inizio ci sentiamo un pochino stanchi, senza forze, sonnolenza e qualche sbalzo d’umore. Non è nulla di grave anzi è normale, è il cosiddetto “mal di primavera”, il nostro organismo non si è ancora adattato al cambiamento climatico e alle giornate più lunghe. C’è chi ricorre alle cosiddette cure ricostituenti, mentre altri lasciano che il tempo faccia il suo lavoro adattandosi giornalmente a questa fantastica stagione piena di vita e mille colori.

Attuale in assortimento

• Susine gialle

Sud Africa

• Aglio orsino

Italia

• Asparagi bianchi

Perù

• Asparagi verdi

Italia

• Asparagi viola

Italia

• Asparagina

Italia

• Barba dei frati

Italia

• Ortiche fresche

Italia

• Rabarbaro

Olanda

Azioni della settimana

• Pere William's verdi

Sud Africa

• Lattuga verde

Ticino

• Asparagi verdi 1 kg

Messico

• Melanzane

Spagna

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